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2023农业共性技术发展论坛|基因编辑技术助力农业科技创新
发布时间:2023-06-10 15:36:36 | 浏览次数:

6月10日,为期三天的全国首届农业关键共性技术发展与应用研讨会暨数智种业高峰论坛落下帷幕。舜丰生物应邀参会,并作《基因编辑定向创制高产稳产及高附加值大豆种质》产业发展报告。




种业科技创新是农业现代化和国家粮食安全的重要保障,本届会议以“聚焦种业关键共性技术,构建数智种业新格局”为主题,旨在集中展示农业关键共性技术的研究成果,拓展其在种业领域的产业化应用范围,同时增强政府、科研单位、企业间的沟通交流,促进深度合作。与会期间行业大咖云集,各抒己见,给与会嘉宾带来一场异彩纷呈的学术盛宴。

舜丰生物作为基因编辑育种的领航员,在会议期间展示了最新的研究成果并分享了利用基因编辑技术定向创制高产稳产高附加值大豆种质的研究报告。舜丰生物产品研发经理谢洪涛博士在报告中指出,舜丰生物拥有自主知识产权的基因编辑底层核心技术,并围绕基因编辑技术开展作物种质开发,创制了一系列高产稳产高附加值的作物产品,将从种子端向种植端、加工端,甚至消费端赋能,推动全产业链集成发展,打造基因科技上下游协同发展的产业新生态。


舜丰生物利用基因编辑技术对我国大豆的主要栽培品种进行定向精准育种,致力于提升大豆产量和营养品质、改善大豆的风味和加工特性等,目前已创制了油酸含量高达80%的高油酸大豆、产量提升10%-20%的高产大豆、无豆腥味的大豆、稻香味大豆、高叶黄素大豆、低异黄酮大豆等10余种大豆基因编辑产品,以满足特定产业的不同需求。除此之外,舜丰生物还向参会嘉宾展示了其他高附加值的作物新种质,如淀粉品质改良的玉米、增产达8-15%的高产水稻、耐除草剂的水稻与大豆等。

今年4月28日,舜丰高油酸大豆获得了国家农业农村部颁发的全国首个基因编辑安全证书,这意味着基因编辑产品有了“准生证”,我国基因编辑技术产业化也将迈入快车道。此款产品也得到了本届会议嘉宾的广泛关注,谢洪涛博士在报告中提到,舜丰生物利用基因编辑技术调控大豆脂肪酸的合成通路将油酸含量提高到了80%以上。常规大豆的油酸含量只有20%左右,热稳定性不佳,在煎炸烹任过程中易产生有害物质影响人体的心血管健康。橄榄油这类高油酸油的品质虽好,但是价格高昂,舜丰高油酸大豆的脂肪酸成分和橄榄油非常相似,性价比极高。它的诞生将使高油酸好油进入寻常百姓家,高油酸大豆或将成为我国食用油市场的新宠。


我国是大豆的生产、进口和消费大国。近年来,随着健康大豆油、新型植物基肉制品、大豆蛋白等产品需求的提高,我国提出“大豆振兴计划”,多途径扩大大豆种植面积,并积极研发推广高产高油高蛋白新品种。面对国家的战略需求,舜丰生物将不遗余力地发挥自身先发优势,助推整个大豆产业链向更绿色、更现代化的方向发展。



 
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