亮相首届深圳食博会 多种大豆产品引围观

2023年12月1日至3日，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会成功举办，此次展会以“美味优品 圳食未来”为主题，吸引了来自全球的高端食品及优质农产品企业参展，展示来自世界各地的“土特名优”。作为大湾区大豆全产业链代表企业之一，舜丰生物子公司深圳康百瑞科技有限公司（以下简称“舜丰·康百瑞”）也在本次展会中亮相，展示了多个以基因编辑技术为核心的大豆衍生农产品，为大豆产业创新快速发展提供了多种解决方案。

食品农产品已经及其富足的今天，我国大豆仍然需要进口才能满足需求，为了解决大豆“卡脖子”困境，以舜丰生物为代表的生物高科技企业一直致力于推动我国大豆产业的发展和创新。此次参展，舜丰生物展示了多种集生物技术与农业生产结合的创新产品，包括高油酸大豆、高产大豆呀、香味大豆、无豆腥味大豆、高蛋白大豆、耐除草剂大豆等。这些产品不仅能够提高大豆的品质、附加值、抗病性与适应性，同时也能够促进农业可持续发展，有着广阔的市场前景。舜丰生物工作人员还在现场制作了香味大豆与无豆腥味大豆的现磨豆浆，以供参展人员品尝。浓郁的大豆香气让大家赞不绝口，独特的无豆腥味口感也让大家惊叹生物技术带给生命的更多可能性，让大家对基因编辑技术有了更加具象的认识。

在展会现场，舜丰·康百瑞工作人员还与诸多专家学者、行业代表进行了深入交流，共同探讨大豆产业的发展前景和创新发展方向。这些交流和合作的机会不仅带来了更多的行业洞察和创新思路，也有利于推动大豆全产业链的升级、创新和高质量发展。通过本次展会的参展，舜丰生物得到了更多人的关注和认可，也为大家科普了基因编辑技术的魅力所在。

同创大豆产业联盟 共助大豆产业腾飞

大豆产业作为我国农业的重要支柱产业之一，其发展与农业现代化和农业强国建设密切相关。然而，当前我国大豆不仅依赖进口严重，其产业也面临着种植技术不精细、品种资源较为单一、精深加工能力不足等诸多问题。

12月1日，在深圳食博会大湾区（深圳）科技助力农业未来产业分论坛上，舜丰生物·深圳康百瑞科技有限公司联合南方科技大学前沿生物技术研究院、北大荒国际资产管理有限公司、深圳华大万物科技有限公司共同发起了"大湾区大豆全产业链联盟"。联盟旨在发挥各自在平台、育种、种植、加工、品牌、市场等领域的全产业链优势，实现“产学研用“深度融合和价值闭环。各单位将集思广益，分享经验，提供创新思路，致力于解决大豆产业链中的瓶颈问题，推动大豆产业的长足发展。

作为大湾区大豆全产业链代表企业之一，舜丰·康百瑞将承继“基因科技创造健康生活”的使命，以“健康生活从这里开始”为宗旨，依托深圳经济特区的优势大力推进基因编辑技术的产业化落地，推动我国大豆行业的高质量发展，为我国“大豆振兴计划”贡献力量。